Kuchnia francuska stoi na bardzo wysokim poziome, ale…

Stanisław Michalkiewicz m.in. o tym, czy kuchnia francuska jest wyrocznią w kwestii smaku, podejścia do gotowania i kultury jedzenia w ogóle, o swoich doświadczeniach w pracy w gastronomii we Francji i jaką potrawę wigilijną lubi najbardziej, także o tym, czy chciałby założyć własną markę wina…